Bouquet intenso e caratteristico con una leggera nota moscata e di fiori di sambuco

Durello igt veneto
Eva

Il vigneto si trova a circa 350 s.l.m. nella vallata storica della Valpolicella classica: Marano di Valpolicella. La selezione delle uve avviene su un vigneto di sette ettari con i vitigni storici: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara. L’età media dei vigneti è di trent’ anni.

Il vigneto si trova a circa 450 m s.l.m. nella vallata d’Alpone, San Giovanni Ilarione, VR. La selezione delle uve avviene su un vigneto di un ettaro e mezzo  con i vitigni  Pinot Grigio e Garganega. L’età media dei vigneti è di quindici anni.

Produttore: Canard Duchene

Uvaggio: 50% pinot noire - 20% chardonnay - 30% pinot meunier

Regione: Champagne, Francia

Annata: senza annata

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 12% vol.

Affinamento: in bottiglia

Abbinamento: Aperitivo, sushi, pesce, crostacei

Omaggio al Trentino d’inverno

Un territorio tanto amato dalla famiglia Lunelli da diventare protagonista dell’edizione speciale di Ferrari Brut, mentre la tensione alla tutela dell’ambiente e della biodiversità è più forte che mai

VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. SUPERIORE

Un incontro fra generazioni: la freschezza del Valpolicella e la saggezza delle

vinacce dell’Amarone

Vino Spumante Extra Brut

-RUFIAN x1

TIPO DI VINO Rosso veneto igt

VARIETA’ DI UVA Cabernet e Malbech

-FURBASTRO x1

TIPO DI VINO Bianco veneto igt

VARIETA’ DI UVA Garganega e Müller Thurgau

Note di degustazione Rosso rubino intenso. Al naso esprime note di ciliegia e di frutta rossa, sfumature floreali e di spezie. Al palato è morbido e fresco, fragrante e piacevolmente sapido, dalla trama tannica appena accennata. Di buona persistenza. Abbinamenti A tutto pasto, si abbina a salumi di ogni tipo, primi piatti di pasta, riso e risotti, minestre, zuppe, carni bianche, baccalà.

Akenta Cuvée71 è un vino molto versatile che si presta per accompagnare aperitivi, pasti, piatti a base di pesce, brindisi e tanti momenti di gioia per gli amanti del vino provenienti da tutto il mondo.

VINO GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOGNOLI. LIMPIDO E LUMINOSO. AL NASO SI PRESENTA CON SENTORI DI POLVERE BIANCA DI GESSO E SALE MARINO.

Il Lessini Durello DOC Riserva 36 mesi è uno Spumante Metodo Classico, fresco, intenso e cremoso, che nasce da suoli vulcanici a 600 metri slm, sul Monte Calvarina, in provincia di Verona.

È prodotto con il 90% di uva Durella e una piccola percentuale di Pinot Bianco che gli conferisce rotondità.

Grazie ai suoli vulcanici ricchi di rocce basaltiche, in cui vengono allevate le uve, il nostro Lessini Durello ha evidenti note saline e minerali di pietra focaia.

Un perlage fine e molto persistente, un bouquet complesso al naso e un sorso piacevolmente secco e fresco che stuzzicano il palato.

NOTE DEGUSTATIVE

Vino bianco di colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini. Profumo molto complesso con note spiccatamente aromatiche che ricordano il cedro e il bergamotto. Molto ricco al gusto e piacevolmente fresco.

I vini sono statue che l’enologo scolpisce lavorando la materia grezza che ne è l’essenza ed è per questo che la materia che anima il Soave Classico Doc PERINATO è vulcanica, come il terroir collinare su cui cresce l’omonimo vigneto dal 1990.

Questo vino racconta senza indugi una notevole mineralità, salinità e sapidità che contribuiscono a plasmare un Cru deciso, vulcanico.

“Questo vino è dedicato al ricordo delle nostre lontane origini; Perinato infatti è il cognome che portavano i nostri antenati nel 1600”.