Con un equilibrata tannicità e un sapore autentico e riconoscibile, Antonio Castagnedi è un buon bicchiere di Amarone.

Con un equilibrata tannicità e un sapore autentico e riconoscibile, Antonio Castagnedi è un buon bicchiere di Amarone.

Il nome “Corte del Pozzo” esprime il legame con gli abitanti della zona che attingevano acqua dal nostro pozzo già dai primi anni del ‘900. La rappresentazione dell’oca in completo giacca doppio petto e cravatta simboleggia l’evoluzione del nostro vino biologico, che negli anni ha raggiunto la raffinatezza e l’eleganza da sempre ricercate.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino con tenui sfumature violacee

Profumo: pieno e intenso, con sentori di ciliegie e spezie nel finale

Sapore: fresco e fruttato, pieno e piacevole, persistente.

Colore: rosso granato con sfumature porpora

Profumo: note intense di frutta matura, tra cui ciliegia e mora e sentori speziati di vaniglia e

cannella, con lievi note balsamiche

Sapore: pieno, suadente, rotondo supportato da una piacevole freschezza

Cabernet Sauvignon Trentino DOC

BOTTEGA VINAI

Vitigno proveniente dalla Gironda (Bordeaux) e introdotto in Trentino alla fine del

XIX sec., si è diffuso soprattutto nelle zone collinari dove ha trovato un habitat ideale

per la produzione di vini di alto pregio. La produzione unitaria piuttosto contenuta ed

i grappoli di piccole dimensioni ne hanno limitato la diffusione alle zone veramente

vocate. Vinificato assieme al Cabernet Franc ed al Merlot costituisce il rinomato

Rosso Trentino doc, un taglio bordolese prodotto in Trentino a partire dall’inizio

degli anni sessanta. 

Questo vino nasce da un vigneto speciale, una vecchia cava di marna a 450m di altitudine, da noi riconvertita alla coltivazione della vite.

Il nostro Valpolicella Superiore, affinato solo in cemento, ha un colore rosso rubino con aromi di frutta rossa fresca, una buona persistenza e una beva scorrevole