Lo Chardonnay di Corte Giara Allegrini è un morbido e delicato vino bianco veneto proveniente dalla provincia di Verona, affinato esclusivamente in acciaio per circa 6 mesi: alla vista appare delicatamente paglierino, esprimendo all'olfatto aromi di mela golden, fiori di campo e susine mature, mentre al gusto è armonioso e lineare

Dal 1902 il Valpolicella Tommasi è sinonimo di qualità e autenticità. Un vino della tradizione da riscoprire.

Primitivo Puglia

IGT Organic Wine

A wine that combines elegance with the warm, generous fruit of the Primitivo grape variety.

Soranì is the name of the place where Masseria Surani is situated. We have imagined this unique and fascinating location as a woman, Soranì, whose picture is therefore on the labels: a woman who is mysterious, elegant, and passionate, like the area she represents.

Bianco frizzante

Rifermentato in

bottiglia

ancestrale

colfondo

“MOON NATURE”

GARGANEGA BRUT NATURE

TRADITIONAL METHOD

La sperimentazione è sempre stata una prerogativa della nostra azienda. Dopo lunghe ricerche abbiamo trovato il blend che volevamo, dalla spiccata personalità e dalla superba eleganza, frutto dell’unione di alcuni fortunati vitigni a bacca rossa, ognuno con le proprie particolari caratteristiche. Le operazioni di vinificazione ed elaborazione sono molto lunghe e complesse. Per questo nuovo prodotto abbiamo dunque scelto il termine “Appassilento”, a indicare il lungo processo di lavorazione condotto “a passo lento”. Il risultato è un vino ben strutturato, pieno ma liscio, morbido, vellutato. Così lo volevamo e così emoziona.

Garganega in all its purity and the name of a hill, of a road, of many families. The name of a land and its wines. Straw yellow with greenish reflections. Citrus in particular of grapefruit. Fresh and long persistence, ending with a delicate hint of bitter almond typical of the sweet

PRIMITIVO IGT PUGLIA PREMIUM

VARIETAL COMPOSITION: Primitivo

APPELLATION: Puglia IGT

AREA OF PRODUCTION/ ORIGIN: Salento

(Apulia)

VINIFICATION:

Traditional red wine vinification at a controlled

temperature between 25° and 27 °C.

HARVEST DATE : First half of September

CELLARING: 4 years

ALCOHOL CONTENT: 13 % vol.

TASTING NOTES:

A dark, ruby-red colour with violet highlights. Intense

and fragrant bouquet with a rich variety of sensations.

Pleasant, harmonic and velvety taste with a long and

delicate aftertaste.

CULINARY SUGGESTIONS:

Great wine for roasts. Excellent with cheeses and soups.

It cleans the mouth after dishes greedy for sauce, thanks

to its soft tannins.

SERVING TEMPERATURE: 18-20 °C.

AMARONE OF VALPOLICELLA

The Amarone of Valpolicella is a wine of complex structure, elegant, balanced, rich and intense, such as the extraordinary shade of its impenetrable red as well as unreachable are its flavor and taste.

With a strong ruby red color with raisin bouquet that hints of sweet jam with spices.

Full, supple and persistent to the palate.

Excellent tannic suppleness.

The Amarone of Valpolicella Ferragù is surely a good companion for a pleasant meditation, it is its role to be tasted alone.

However, being a wine persistent in body and personality, it is possible to combine it only with rich dishes, aged cheese, venison, roast, braised meat and stew.

Of course, it is the perfect companion of a tipical Venetodish, the “Risotto all’Amarone”.

Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.

Caratteristiche di questo vino pugliese

Si presenta con un colore rosso rubino molto intensodai riflessi violacei. Il profilo olfattivo richiama note di frutti di bosco e more mentre al palato è ben equilibrato, con una moderata trama tannica.

The name “Corte del Pozzo” expresses the link with

the inhabitants of the area who drew water from our

well back in the 1900s. 

Notte Rossa

Il Negroamaro di Notte Rossa è un vino rosso fresco, fruttato e generoso della terra salentina, vinificato e affinato in acciao. Dal sorso vellutato, ricco e succoso, esprime fragranti aromi di macchia mediterranea, piccoli frutti a bacca scura e leggeri ricordi marini