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Soave Classico “Monte Majore” -Le Albare
€8.50
(€11.33 Per litro)
Questo vino è il frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli del vitigno Garganega, raccolti a mano nei propri vigneti in Monteforte d’Alpone (VR) terra del Soave. Dopo un breve periodo d’appassimento, fino ai primi di novembre, l’uva viene vinificata con passione da Stefano Posenato.
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Dettagli Tecnici
Uvaggio: 100% Garganega
Maturazione: doppia maturazione ragionata
Terreno: basaltico (origine Vulcanica)
Esposizione: sud/sud-est
Affinamento: quattro mesi in acciaio
Gradazione alc.: 12,5% vol.
Temp. di servizio: 11 – 12 °C.
Acidità totale: 5
AZIENDA VINICOLA LE ALBARE
11 Items
Data sheet
- Name
- “Monte Majore”
- Year
- 2022
- Format
- 0,75 lt
- Region
- Veneto
- Alcoholic degree
- 12.5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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The vineyard is located about 350 meters above sea level. in the historic valley of classic Valpolicella: Marano di Valpolicella. The selection of the grapes takes place on a vineyard of seven hectares with the historic vines: Corvina Veronese, Rondinella and Molinara. The average age of the vineyards is thirty years.
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The Valpolicella Superior Ferragù is a wine of great temper and structure which completely departs from the usual category wine. It is a wine with a faceted personality, vivid color, noble and excellent tannic persistence.
Intense ruby red colour.
A fruit flavor reaches the nose and it perfectly blends itself with spiced and vanilla flavor.
It results full, smooth and persistent to the mouth.
A clean wine, of great content. A wine of stature with superb clarity.
The Ferragù’s Valpolicella Superior is a great fine red wine which can remarkably well atend red meats, braised meats, roast and most of all venison.
It’s also suggested with salami, aged cheese and typical dishes..
Questo vino è il frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli del vitigno Garganega, raccolti a mano nei propri vigneti in Monteforte d’Alpone (VR) terra del Soave. Dopo un breve periodo d’appassimento, fino ai primi di novembre, l’uva viene vinificata con passione da Stefano Posenato.
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