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Dilemma Spumante Extra Dry - Le Albare
€8.00
(€10.66 Per litro)
VAT included
Il vigneto si trova a circa 450 m s.l.m. nella vallata d’Alpone, San Giovanni Ilarione, VR. La selezione delle uve avviene su un vigneto di un ettaro e mezzo con i vitigni Pinot Grigio e Garganega. L’età media dei vigneti è di quindici anni.
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Dettagli Tecnici
Uvaggio: Pinot Grigio e Garganega
Gradazione alc. : 11,5% vol.
Temperatura di servizio: 6/8°C
Acidità totale: 5,5
AZIENDA VINICOLA LE ALBARE
12 Items
Data sheet
- Name
- Dilemma
- Format
- 0,75 lt
- Region
- Veneto
- Alcoholic degree
- 11.5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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the vineyard stands at about 350
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30 years.
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€12.00
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€7.20
Specs
Colour
fresh and elegant bright pink
Nose
fruity and delicate
Palate
reminiscent of wild strawberries and pink grapefruit, with a fine and persistent perlage. Citrus and mineral finish.
Sparkling rosè, vinified with Corvina grapes, it is an
elegant, fresh and delicate wine. The fine and
persistent perlage makes it the perfect aperitif.
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Il vignaiolo Stefano Posenato ha voluto effettuare la vendemmia tardiva per dare caratteristiche e sensazioni particolari al vino che state bevendo. L’uva è stata tenuta sotto controllo ogni giorno dal 6 ottobre al 15 novembre. E’ stata raccolta a mano e poi vinificata con passione da Stefano Posenato.
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Il vino che state bevendo è il frutto di una autentica passione del vignaiolo Stefano Posenato. E’ un vino ottenuto da “doppia maturazione ragionata” dell’uva Garganega, raccolta a mano verso la metà di novembre nel comune di Monteforte d’Alpone (foglio 6 mappale 170 e 184) nel cuore storico per la produzione del Soave Classico. La natura del terreno di origine vulcanica rende questo vino complesso e molto piacevole.
Il vigneto si trova a circa 450 m s.l.m. nella vallata d’Alpone, San Giovanni Ilarione, VR. La selezione delle uve avviene su un vigneto di un ettaro e mezzo con i vitigni Pinot Grigio e Garganega. L’età media dei vigneti è di quindici anni.
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