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Nicolis Valpolicella Classico
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Medium intensity ruby red color. The aroma is vinous, characteristic, pleasant and delicate, reminiscent of the fruits that ripen in the area: cherries, morello cherries and plums. The taste is dry, full-bodied, slightly bitter, savory and harmonious, captivating for the pungent note of ginger, typical in Nicolis wines. It is the ideal wine for the complete everyday meal, it does not weigh down, in the fast midday meal. Provocative but to be tried with eels and fatty fish, it has no equal with pizza.
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TYPE
Red wine
REGION
Valpolicella (Italy)
GRAPES
Corvina
Rondinella
Molinara
PRODUCER
Nicolis
ALLERGENS
Contains sulfites
ALCOHOL CONTENT
12.5%
Colore rosso rubino di media intensità. Il profumo è vinoso, caratteristico, gradevole e delicato, ricorda i frutti che maturano in zona: ciliegie, marasche e prugne. Il sapore è asciutto, di buon corpo, amarognolo, sapido e armonico, accattivante per la nota pungente dello zenzero, tipica nei vini Nicolis. È il vino ideale per il pasto completo di tutti i giorni, non appesantisce, nel pasto veloce di mezzogiorno. Provocante ma da provare con anguille e pesci grassi, non ha eguali con la pizza.
Nicolis
The history of our family has always been intimately bound to the art of winegrowing.
48 Items
Data sheet
- Type
- Red
- Year
- 2018
- Format
- 0,75 lt
- Used grapes
- Corvina, Rondinella e Molinara
- Alcoholic degree
- 12,5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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