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Cantina di Negrar Corvina Verona IGT 2023
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(€7.35 Per litro)
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Corvina is the queen of Veronese red grapes,
typical of Valpolicella.
Colour: ruby red with garnet reflections.
Bouquet: spicy with notes of vanilla and hints
of cherry and black cherry. Taste: soft and
round with sweet tannins that blend well with
the wine’s texture. The finish is long, ending with spicy tones.
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THE VINEYARD
Located in the foothills of Valpolicella at an altitude
between 100 and 200 metres above sea level. Soil
type: very varied, from limestone to clayey. Soil tillage
on the rows. Training system: double pergola. Age
of producing vines: 20 to 25 years. Load of buds per
vinestock: 18/24. Planting density: 3,300/3,500 vines
per hectare. Average yield per hectare: 90 hl.
CANTINA DI NEGRAR
24 Items
Data sheet
- Name
- CORVINA
- Year
- 2023
- Format
- 0,75 lt
- Region
- VENETO
- Combinations
- Grilled and braised red meat.
- Alcoholic degree
- 12.5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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PIGIATURA
Soffice, dell’intero grappolo
FERMENTAZIONE
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VALPOLICELLA D.O.C. SUPERIORE
Figlio dell’uva, padre dei rossi veronesi
Corvina is the queen of Veronese red grapes,
typical of Valpolicella.
Colour: ruby red with garnet reflections.
Bouquet: spicy with notes of vanilla and hints
of cherry and black cherry. Taste: soft and
round with sweet tannins that blend well with
the wine’s texture. The finish is long, ending with spicy tones.
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