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Nicolis Valpolicella Classico 2019
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Colore rosso rubino di media intensità. Il profumo è vinoso, caratteristico, gradevole e delicato, ricorda i frutti che maturano in zona: ciliegie, marasche e prugne.
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Colore rosso rubino di media intensità. Il profumo è vinoso, caratteristico, gradevole e delicato, ricorda i frutti che maturano in zona: ciliegie, marasche e prugne. Il sapore è asciutto, di buon corpo, amarognolo, sapido e armonico, accattivante per la nota pungente dello zenzero, tipica nei vini Nicolis. È il vino ideale per il pasto completo di tutti i giorni, non appesantisce, nel pasto veloce di mezzogiorno. Provocante ma da provare con anguille e pesci grassi, non ha eguali con la pizza.
Nicolis
Dal 1951 ci dedichiamo alla produzione di vini pregiati, intrecciando il nostro percorso personale con la storia e le peculiarità della Valpolicella.
18 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Rosso
- Anno
- 2019
- Formato
- 0,75 lt
- Uve impiegate
- Corvina, Rondinella e Molinara
- Abbinamenti
- pasti completi di tutti i giorni Ideale con antipasti di salumi misti, pizza e, servito fresco, anche con pesci grassi
- Grado alcolico
- 12,5%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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PINOT NERO...
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10,30 €
Il Pinot nero, originario della Borgogna, è il capostipite della nobile famiglia dei
Pinot (P. bianco e P. grigio). Il suo habitat naturale è su terreni collinari piuttosto
freddi, fra il 46° e 51° parallelo lat. Nord, che in Italia comprende il Trentino. La
versatilità delle uve, se coltivate in zone adatte e vinificate sia in bianco (per
l’ottenimento del Trentodoc), sia in rosso, con predisposizione a lungo
invecchiamento, per la finezza della qualità, portano il Pinot nero ai vertici della
classifica mondiale.
Valpolicella Ripasso...
Prezzo
14,90 €
Il vigneto si trova a circa 350 s.l.m. nella vallata storica della Valpolicella classica: Marano di Valpolicella. La selezione delle uve avviene su un vigneto di sette ettari con i vitigni storici: Corvina veronese, Rondinella e Molinara. L’età media dei vigneti è di trent’ anni.
Spumante Brut Bianco...
Prezzo pieno
12,00 €
Prezzo
9,36 €
Descrizione
Blend di Garganega e Chardonnay, charmat lungo, dal gusto fresco e leggero. Di medio corpo, perlage fine e resistente, regala piacevoli note fruttate. Perfetto come aperitivo accompagnato da finger food e stuzzichini salati. Si sposa con piatti a base di pesce o salumi e formaggi freschi.
Servire in flûte a 8°C.
Valpolicella Doc -...
Prezzo
9,80 €
Dato dalle uve Corvina, Corvinone e Rondinella,
rispecchia perfettamente la tipicità dei vitigni
offrendo profumi intensi e persistenti
Caratteristiche
Colore
rosso rubino
Profumo
profumi intensi e persistenti di frutti a bacca rossa
Sapore
leggermente tannico e con una buona freschezza
Cantina di Negrar...
Prezzo pieno
7,60 €
Prezzo
7,22 €
Corvina è la regina delle uve rosse veronesi, tipica della Valpolicella.
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: speziato con note di vaniglia
e sentori di ciliegia ed amarena. Sapore:
morbido e rotondo con tannini dolci che si
fondono bene con la tessitura del vino.
In finale è lungo disposto su toni speziati.
SCHIAVA GENTILE -...
Prezzo
7,20 €
La Schiava gentile è varietà autoctona della regione Trentino-Alto Adige, dove è coltivata da tempo immemore e citata fin dal 1300, proprio perché fin da allora veniva
"schiavizzata" (legata) ad un tutore morto (palo), diversamente dall'abitudine di lasciar crescere la vite arrampicata ad un tutore vivo (arbusto), in uso fin dall'antichità. Della
stessa famiglia fanno parte anche le sorelle S. grossa e S. grigia che, con una piccola parte di Lagrein, costituiscono la base per i noti Santa Maddalena e Lago di Caldaro.
DON DOMÈ VINO SPUMANTE...
Prezzo
8,90 €
Attenta selezione di uve Vermentino di Sardegna Doc, sapientemente raccolte a mano e spumantizzate in autoclave (metodo Charmat); affinate 6 mesi sur lie.
Valigetta regalo - 2...
Prezzo
18,00 €
-RUFIAN x1
TIPO DI VINO Rosso veneto igt
VARIETA’ DI UVA Cabernet e Malbech
-FURBASTRO x1
TIPO DI VINO Bianco veneto igt
VARIETA’ DI UVA Garganega e Müller Thurgau
Colore rosso rubino di media intensità. Il profumo è vinoso, caratteristico, gradevole e delicato, ricorda i frutti che maturano in zona: ciliegie, marasche e prugne.
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