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Sicilia DOC Sedàra Donnafugata
€10.70
(€14.26 Per litro)
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Rosso rubino luminoso, rivela un impianto olfattivo intenso e complesso
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Come per tutti i suoi vini, anche per questo bel rosso, frutto di un assemblaggio di Nero d’Avola ed altri vitigni tipici siciliani, Donnafugata ricorre ad una bellissima etichetta d’autore per caratterizzare la propria bottiglia, dove viene raffigurata la cantina di Contessa Entellina con i colori solari e luminosi che solo la Sicilia sa regalare. Il nome di questo vino, fragrante ed estremamente gustoso, riporta alla mente Don Calogero Sedàra, il personaggio ricco e borghese tra i protagonisti del romanzo Il Gattopardo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa, la cui figlia Angelica andrà in sposa a Tancredi
Rosso rubino luminoso, rivela un impianto olfattivo intenso e complesso di frutta rossa matura, note vegetali e speziate avvolte da sfumature minerali e salmastre. Morbido ed avvolgente al palato, ha tannini setosi e persistenza su ricordi di tostatura.
ABBINAMENTI
Con primi piatti al ragù di carne o al forno, con capretto arrosto e con carni alla brace ma anche con del Ragusano DOP stagionato.
Donna Fugata
Donnafugata cultivates its vineyards in Sicily where the climate is Mediterranean with dry summers that are windy and characterized by extreme temperature variations.
VI03020EE
2 Items
Data sheet
- Type
- vino rosso
- Name
- Sedàra
- Year
- 2019
- Format
- 0,75 lt
- Used grapes
- Nero d'Avola
- Alcoholic degree
- 13,5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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the most noticeable in summer, and
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REFINEMENT
100% Barrique
The Vallagarina valley, on the right and
left banks of the River Adige, on the
best exposed sites in the hills between
Rovereto and Avio. The vineyards are
located on loose sand and gravel soils
are the foot of glacial fans or on
coarse-grained morainal sediment
with poor moisture retention. The area
enjoys a continental climate with fairly
harsh winters and hot summers with
large differences between day and
night temperatures.
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La Schiava gentile è varietà autoctona della regione Trentino-Alto Adige, dove è coltivata da tempo immemore e citata fin dal 1300, proprio perché fin da allora veniva
"schiavizzata" (legata) ad un tutore morto (palo), diversamente dall'abitudine di lasciar crescere la vite arrampicata ad un tutore vivo (arbusto), in uso fin dall'antichità. Della
stessa famiglia fanno parte anche le sorelle S. grossa e S. grigia che, con una piccola parte di Lagrein, costituiscono la base per i noti Santa Maddalena e Lago di Caldaro.
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Dai vigneti di Tenuta Caseo, storica proprietà della famiglia Tommasi in Oltrepò Pavese, Lombardia, terroir d’elezione per il Pinot Nero.
Rosso rubino luminoso, rivela un impianto olfattivo intenso e complesso
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