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Sebastian Brut
€10.40
(€13.86 Per litro)
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Il Sebastian Brut prende nome dal fondatore della
Cascina Maiolo, il Notaio Sebastiano Maioli, ricordato
sulla chiave di volta della porta della casa padronale.
La raccolta anticipata delle uve, idonee a donare al
mosto più acidità e l’attenta vinificazione a bassa
temperatura permette di scolpire un vino dal profilo
vocato per la rifermentazione in autoclave con
affinamento sui lieviti per diversi mesi, ottenendo
una cuvée di grande fragranza al profumo e dal
delicatissimo perlage.
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DESCRIZIONE
Il Sebastian Brut prende nome dal fondatore della Cascina Maiolo, il Notaio Sebastiano Maioli ricordato sulla chiave di volta della porta della casa padronale.
La raccolta anticipata delle uve, idonee a donare al mosto più acidità e l’attenta vinificazione a bassa temperatura, permette di scolpire un vino dal profilo vocato a rifermentare in autoclave con affinamento sui lieviti per alcuni mesi, ottenendo una cuvée di grande fragranza al profumo e dal delicatissimo perlage.
Cà Maiol
A unique zone that reaps the benefit of the lake and of the land, a company that has succeeded in interpreting its potential, and a wine that has found its purest expression in this encounter between nature and man: Lugana.
20CM18D060121
5 Items
Data sheet
- Type
- Name
- Format
- 0,75 lt
- Region
- Vines
- Combinations
- Alcoholic degree
- Allergens
- Contiene solfiti
Il Sebastian Brut prende nome dal fondatore della
Cascina Maiolo, il Notaio Sebastiano Maioli, ricordato
sulla chiave di volta della porta della casa padronale.
La raccolta anticipata delle uve, idonee a donare al
mosto più acidità e l’attenta vinificazione a bassa
temperatura permette di scolpire un vino dal profilo
vocato per la rifermentazione in autoclave con
affinamento sui lieviti per diversi mesi, ottenendo
una cuvée di grande fragranza al profumo e dal
delicatissimo perlage.
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