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Allegrini Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2021

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Pinot Grigio delle Venezie Corte Giara di Allegrini

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DESCRIZIONE

Il Pinot Grigio delle Venezie Corte Giara di Allegrini è prodotto nell'omonima azienda a ridosso del lago di Garda. Siamo sulle colline orientali del lago, a 200/250 metri di altitudine, su terreni di natura morenica, ricchi di scheletro; le piante sono allevate a guyot con bassa densità e hanno una media di 26 anni di età. La vendemmia avviene a inizio settembre; i grappoli interi subiscono una pressatura soffice, poi fermentano in acciaio a T° controllata. Il vino va incontro in ottobre a una parziale fermentazione malolattica per ridurre la grande spinta acida, poi affina 4 mesi in acciaio e 2 in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.

Allegrini Estates

The Allegrini family has played a leading role in the history of Fumane and Valpolicella Classica since the sixteenth century and has handed down the culture of the vine and wine ever since. The corporate legacy of Giovanni Allegrini, the driving force behind the rebirth of the Valpolicella area, passed into the hands of the new generations: his son and daughter, Franco and Marilisa, together with his niece Silvia, the daughter of his late son, Walter

PGCG21C1S06C
5 Items

Data sheet

Type
bianco
Name
Pinot Grigio
Classification
igt
Year
2021
Format
0,75 lt
Region
Veneto
Used grapes
Pinot Grigio 100%
Alcoholic degree
13%
Allergens
Contiene solfiti

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