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Chardonnay igt veronese Riva Gialla - CASAROTTO
€6.50
(€8.66 Per litro)
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Chardonnay igt veronese
Riva Gialla
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ZONA DI PRODUZIONE: Zona pianeggiante San Bonifacio
VENDEMMIA: Raccolta a mano a fine Agosto.
TECNICA: Pigiatura tramite pressatura soffice con successiva vinificazione in bianco dentro botti di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 16-18°.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino secco, fresco dal colore giallo paglierino con riflessi giallo intenso e dal profumo floreale e intenso di fiori bianchi.
I principali sentori gusto-olfattivi che spiccano sono quelli di frutta esotica soprattutto ananas.
CASAROTTO AZIENDA AGRICOLA
44 Items
Data sheet
- Type
- DRY
- Name
- RIVA GIALLA
- Year
- 2022
- Format
- 0,75 lt
- Region
- VENETO
- Used grapes
- 100% Chardonnay
- Combinations
- Ideale come aperitivo, predilige piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, ma anche pollame e primi piatti leggeri a base di verdure.
- Alcoholic degree
- 12.5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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ORGANOLEPTIC DESCRIPTION
Colour: ruby red.
Bouquet: fruity, with floral hints.
Taste: medium bodied wine, to drink right away
FARINA-Appassilento...
Price
€6.80
La sperimentazione è sempre stata una prerogativa della nostra azienda. Dopo lunghe ricerche abbiamo trovato il blend che volevamo, dalla spiccata personalità e dalla superba eleganza, frutto dell’unione di alcuni fortunati vitigni a bacca rossa, ognuno con le proprie particolari caratteristiche. Le operazioni di vinificazione ed elaborazione sono molto lunghe e complesse. Per questo nuovo prodotto abbiamo dunque scelto il termine “Appassilento”, a indicare il lungo processo di lavorazione condotto “a passo lento”. Il risultato è un vino ben strutturato, pieno ma liscio, morbido, vellutato. Così lo volevamo e così emoziona.
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