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Spumante Vermentino Di Sardegna DOC Akenta Extra Dry 2023 - Santa Maria La Palma
€12.90
(€17.20 Per litro)
VAT included
Intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane.
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DESCRIZIONE
Attenta selezione di uve Vermentino di Sardegna Doc, sapientemente raccolte a mano e spumantizzate in autoclave (metodo Charmat); affinate 6 mesi sur lie. Attraverso questo procedimento i lieviti esaltano aromi fragranti e permettono la formazione di un fine e persistente perlage.
Colore: Paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo: Intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane.
Sapore: Si presenta di buon corpo, fresco, morbido e di gradevole sapidità.
Accostamenti: Ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei.
Temperatura di servizio: 6° C – 7°
Cantina Santa Maria la Palma
AGAKER23
6 Items
Data sheet
- Type
- Name
- Akenta Extra Dry
- Classification
- Vermentino Di Sardegna DOC
- Format
- 0,75 lt
- Region
- SARDEGNA
- Used grapes
- VERMENTINO 100%
- Combinations
- Risotto alla crema di scampi
- Alcoholic degree
- 12.5%
- Allergens
- Contiene solfiti
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