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Sebastian Brut Rosé
€10.40
(€13.86 Per litro)
VAT included
Il Sebastian Brut Rosé è ottenuto da vitigni a bacca
rossa. Dopo la vendemmia si effettua una spremitura
soffice ed una lieve macerazione a bassa temperatura
per estrarre dalle bucce parte del colore. Segue
una vinificazione a bassa temperatura e a seguire
la seconda fermentazione del vino in autoclave con
affinamento sui lieviti per alcuni mesi. Questo permette
di ottenere uno spumante dall’ampio bouquet di
profumi freschi e avvolgenti, e dalla struttura vibrante.
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DESCRIZIONE
Il Sebastian Brut Rosé è ottenuto da vitigni a bacca rossa.
Dopo la vendemmia si effettua una spremitura soffice alla quale segue la criomacerazione delle uve, ossia una lieve macerazione ad una temperatura di 4-5° centigradi, per circa 24 ore. Segue una vinificazione a bassa temperatura e a seguire la seconda fermentazione del vino in autoclave per alcuni mesi. Questo permette di ottenere uno spumante dall’ampio bouquet di profumi freschi e avvolgenti, e dalla struttura vibrante.
GUSTATIVITA'
Equilibrio perfetto tra la componente fresco sapida e
la dolcezza morbida del frutto rosso in un romantico
incontro tra morbidezza e croccantezza.
Cà Maiol
A unique zone that reaps the benefit of the lake and of the land, a company that has succeeded in interpreting its potential, and a wine that has found its purest expression in this encounter between nature and man: Lugana.
20CM17D060119
5 Items
Data sheet
- Type
- Name
- Classification
- Format
- 0,75 lt
- Region
- Vines
- Combinations
- Alcoholic degree
- Allergens
- Contiene solfiti
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affinamento sui lieviti per alcuni mesi. Questo permette
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