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FARINA-Bardolino Classico DOC 2022
€7.90
(€10.53 Per litro)
VAT included
Le uve rosse di questo pregiato vino provengono dai vigneti delle colline moreniche situate ad Est del Lago di Garda, nella zona definita Classica. Fine, elegante, delicato e di facile beva, presenta comunque una buona struttura e una vivace personalità.
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Organoleptic notes
Brilliant ruby red colour. It releases an aroma of wild rose, violet and iris when young, then comes the fruitiness of black cherry and raspberry. It is sapid, pleasantly dry, light, harmonious.
Refinement
100% stainless steel, subsequent refinement in the bottle
FARINA WINE TRADITION EVOLVES
5 Items
Data sheet
- Name
- BARDOLINO
- Classification
- FERMO
- Year
- 2022
- Format
- 0,75 lt
- Region
- VENETO
- Used grapes
- 60% Corvina, 25% Rondinella, 15% between Molinara and Rossara
- Combinations
- It adapts well to "robust" appetizers, first courses and white meat main courses.
- Alcoholic degree
- 12%
- Allergens
- Contiene solfiti
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TASTING NOTES
Color: bright straw yellow
Bouquet: there's intensity on the nose in aromas of peach, melon, herbs and pine, which translate to the ripe, medium-bodied palate
Taste: warm and soft, zesty acidity on the palat accompanied by anice freshness. Pleasant floral note that persists on the finish
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sulla chiave di volta della porta della casa padronale.
La raccolta anticipata delle uve, idonee a donare al
mosto più acidità e l’attenta vinificazione a bassa
temperatura permette di scolpire un vino dal profilo
vocato per la rifermentazione in autoclave con
affinamento sui lieviti per diversi mesi, ottenendo
una cuvée di grande fragranza al profumo e dal
delicatissimo perlage.
Le uve rosse di questo pregiato vino provengono dai vigneti delle colline moreniche situate ad Est del Lago di Garda, nella zona definita Classica. Fine, elegante, delicato e di facile beva, presenta comunque una buona struttura e una vivace personalità.
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