Lista dei prodotti della marca Nicolis
Dal 1951 ci dedichiamo alla produzione di vini pregiati, intrecciando il nostro percorso personale con la storia e le peculiarità della Valpolicella.
La storia della nostra famiglia è legata da sempre all’arte della viticoltura; viviamo nel cuore della zona classica, a San Pietro in Cariano e la cura della terra fa parte della nostra quotidianità, sin dall’infanzia.
È una sensibilità trasmessa da nostro padre Angelo, che ha trasformato la sua passione in raffinata enologia.
Il nome Nicolis racconta la storia di una famiglia, in cui ciascuno ha una missione che ruota attorno alla terra ed al vino; la cura dei vigneti, accuditi con passione da Giancarlo, la vinificazione raffinata e genuina, garantita da Giuseppe.
Nicolis Valpolicella...
Colore rosso rubino di media intensità. Il profumo è vinoso, caratteristico, gradevole e delicato, ricorda i frutti che maturano in zona: ciliegie, marasche e prugne.
"Testal" Rosso Verona...
DESCRIZIONEORGANOLETTICA
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: deciso, con note di ciliegia sotto spirito,
mandorla amara e cuoio.
Sapore: rotondo, strutturato, con tannini morbidi ed
ottima persistenza.
LUGANA DOC - Nicolis...
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore: giallo brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: sentori di frutta matura e note floreali.
Sapore: pieno, minerale, avvolgente, di grande persistenza ed eleganza.
Valpolicella Classico...
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore: rosso rubino di media intensità.
Profumo: fresco e fruttato, con note di ciliegie e marasche.
Sapore: buon corpo, spiccata acidità, amarognolo, sapido ed armonico.
Amarone della...
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore: profondo rosso rubino.
Profumo: complesso, armonioso, elegante, con note di frutta appassita, confettura, sottobosco, mallo di noce e cuoio.
Sapore: equilibrato, ricco, delicato, austero e persistente.
SECCAL” VALPOLICELLA...
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: intenso, elegante, con sentori di prugne e ciliegie mature e spezie.
Sapore: corposo, equilibrato, avvolgente e di ottima persistenza.
Nicolis - Amarone...
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore: intenso rosso granato.
Profumo: ricco e marcato, con note di fiori e frutti appassiti, erbe balsamiche, chiodi di garofano, tabacco, cacao e cuoio.
Sapore: pieno, strutturato, vellutato, persistente e dalla progressione gustativa “tridimensionale”.