"Testal" Rosso Verona 2019 - NicolisWinery

19,80 €

(26,40 € Per litro)

Tasse incluse

DESCRIZIONEORGANOLETTICA

Colore: rosso rubino intenso.

Profumo: deciso, con note di ciliegia sotto spirito,

mandorla amara e cuoio.

Sapore: rotondo, strutturato, con tannini morbidi ed

ottima persistenza.

Quantità

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VINIFICAZIONE

Appassimento: breve, sulla pianta.

Fermentazione: spontanea,con lieviti autoctoni, in vasche

d'acciaio per 12 giorni.

Maturazione: 16 mesi in Tonneaux.

Affinamento in bottiglia: 4 mesi.

DATIANALITICI:

Gradazione alcolica:13,50% vol

Acidità totale: 5,70 gr/lt

Estratto secco netto: 28,00 gr/

Nicolis

Verona

Testal 2019

Maturo al naso dispensa carattere e tensione nei sentori di fragole,

fiori di magnolia, tiglio e mirto selvatico, In sottofondo le sfumature

di vaniglia e nocciole tostate lasciano immaginare un affinamento in

legno. Corpo medio-pieno, struttura rotonda ben armonica e luminosa

ed un finale piacevole di media intensità. Si distingue per bevibilità e

piacevolezza immediata. Corvina affinata 16 mesi in tonneau. Bevi ora.

Nicolis

Dal 1951 ci dedichiamo alla produzione di vini pregiati, intrecciando il nostro percorso personale con la storia e le peculiarità della Valpolicella.

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Scheda tecnica

Nome
Testal
Anno
2019
Formato
0,75 lt
Regione
veneto
Uve impiegate
90% Corvina 10% Altri
Abbinamenti
piatti importanti di carne rossa e formaggi a lunga stagionatura.
Grado alcolico
13.5%
Allergeni
Contiene solfiti

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