Amarone della Valpolicella Classico 2019- NicolisWinery

39,20 €

(52,26 € per litro)

Tasse incluse

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Colore: profondo rosso rubino.

Profumo: complesso, armonioso, elegante, con note di frutta appassita, confettura, sottobosco, mallo di noce e cuoio.

Sapore: equilibrato, ricco, delicato, austero e persistente.

Quantità

  Sicuro al 100%

Acquista in sicurezza e paga con PayPal

  Spediamo subito

Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso

VINIFICAZIONE

Appassimento: 3 mesi in fruttaio.

Fermentazione: spontanea, con lieviti autoctoni, in vasche d’acciaio per 25 giorni, in inverno inoltrato.

Maturazione: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Affinamento in bottiglia: 6 mesi.

DATI ANALITICI

Gradazione alcolica: 15,50% vol

Acidità totale: 5,80 gr/lt

Estratto secco netto: 31,00 gr/lt

VENDEMMIA Manuale

Nicolis

Dal 1951 ci dedichiamo alla produzione di vini pregiati, intrecciando il nostro percorso personale con la storia e le peculiarità della Valpolicella.

6 Articoli

Scheda tecnica

Nome
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Anno
2019
Formato
0,75 lt
Regione
Veneto
Uve impiegate
65% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% Croatina
Abbinamenti
carni rosse saporite, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura Fuori pasto: vino “da meditazione”
Grado alcolico
15,50% vol
Allergeni
Contiene solfiti

Commenti (0)