PINOT GRIGIO-BOTTEGA VINAI

€8.60

(€11.44 Per litro)

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NOTE DEGUSTATIVE

Vino bianco di colore giallo paglierino, ha profumi molto delicati con spiccate note floreali da giovane, con il tempo rivela un ampio bouquet di frutta matura. Al gusto presenta una piacevole freschezza.

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DESCRIZIONE

Il Pinot Grigio, varietà di origine francese, ha trovato nel Trentino la patria italiana diventando uno dei vini più richiesti, grazie anche alla tradizione enologica della linea di Bottega Vinai. Le uve selezionate sono sottoposte a una pressatura gentile per evitare l'estrazione del colore rosato dalle bucce. La fermentazione in acciaio inox prevede l'utilizzo di lieviti selezionati e gli aromi primari sono di natura floreale che con il tempo evolvono in un bouquet di frutta matura, mantenendo il carattere elegante e la freschezza grazie alla nota acidula.

VIGNETO

Roveré della Luna e Valle dei Laghi a nord del Lago di Garda.

CONSERVAZIONE

Bottiglia orizzontale, al fresco e al buio

 PREMI

Global Pinot Grigio Masters 2021: Medaglia d'oro

Mundus Vini 2020: medaglia d'oro

Austrian Wine Challenge 2020: medaglia d'argento

Sommelier Wine Awards 2019: medaglia d'argento

Harpers Wine Stars 2018: 4 stelle

Medaglia d'argento: The Drink Business 2020

CAVIT

La storia di Cavit inizia nel 1950 quando alcuni viticoltori si associano con l’intento di valorizzare meglio

insieme i vini della tradizione trentina.

B1521
9 Items

Data sheet

Type
bianco
Name
Pinot Grigio
Year
2021
Format
0,75 lt
Region
Trento
Used grapes
100% Pinot Grigio
Combinations
Zuppe di pesce non piccanti, risotti ai frutti di mare, pesci arrosto, carni bianche fredde
Alcoholic degree
12.5%
Ground
Roveré della Luna (5) e Valle dei Laghi (6) a nord del lago di Garda.
Allergens
Contiene solfiti

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