Roncaiolo 2017

12,81 €

(17,08 € Per litro)

Profumo lievemente etereo con note di vaniglia, aromi di mora, violetta, prugna, amarena, mirtillo, ciliegia, rosa rossa, ciclamino, cannella, pepe nero, pepe rosa, cuoio e cioccolato

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Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso

Vendemmia selezionata, parte delle uve raccolte in piccole cassette e poste in appassimento per 3 mesi.

Lunga fermentazione e successiva rifermentazione sulle bucce dell’Argione.

Affinamento in botte grande di secondo passaggio.

Messo in bottiglia senza filtrazione.

Abbinamenti

Grande vino rosso per grandi piatti di carne, grigliate, brasati, selvaggina, cinghiale, cervo e capriolo.

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

M006
12 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Cabernet Veneto igt
Anno
2017
Formato
0,75 lt
Vitigni
Loc Roncaie e Coste Gambellara Provincia Vicenza Regione Veneto
Uve impiegate
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e anche da uve leggermente APPASSITE
Grado alcolico
13.5 %
Residuo zuccherino
9 gr/lt
Acidità totale
5.1 gr/lt
Terreno
Tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Allergeni
Contiene solfiti

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