ALICE VERDECA IGP SALENTO - PRODUTTORI DI MANDURIA

8,90 €

(11,86 € per litro)

Tasse incluse

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo dorato luminoso

Profumo: deliziosi profumi di biancospino e acacia, cedro e pompelmo giallo affiancano note minerali e saline. Persistente e piacevole nota floreale nel finale

Sapore: fresco e sapido al palato con ritorno agrumato. Buona persistenza

Quantità

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Alice

Salento I.G.T. Verdeca

Vitigno:Verdeca100%

Etàdeivigneti:15-20anni

Sistemadiallevamento:spalliera

Epocadivendemmia:metàsettembre

Resamediadiuvaperettaro:120q.li

Vinificazione:inbiancocontermocondizionamentodel

processofermentativoa18°C

Affinamento:acciaioinoxebottiglia

 

PRODUTTORI di MANDURIA

L’azienda

”Iniziò così la grande capacità di inserimento del Primitivo nei mercati dell’Italia e del Mondo, quando nel 1932 a Manduria, fu fondato il Consorzio Produttori Vini. Il disegno di un progetto rivelatosi importante: la concentrazione delle uve di quelle terre in una struttura efficiente e adeguata per la vinificazione e commercializzazione”.

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Scheda tecnica

Nome
Alice
Anno
2023
Formato
0,75 lt
Regione
Puglia
Uve impiegate
Verdeca 100%
Abbinamenti
ALICE Verdeca Salento IGP si abbina perfettamente con saporiti piatti di mare quali pesci alla griglia, zuppe e guazzetti, fritture e crostacei arrostiti. Provalo con branzino al forno con patate al limone o con un carpaccio di orata.
Grado alcolico
13%
Allergeni
Contiene solfiti

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