- -10%

Paradigma di tipicità e piacevolezza, è un vino dalla raffinata semplicità, fresco ed elegante, con ottima bevibilità e digeribilità. La sua piacevole, rinfrescante leggerezza caratterizza lo stile della cantina fin dalle origini della sua storia.
Acquista in sicurezza e paga con PayPal
Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso
BORGOLETTO Soave
DOC
Produciamo più Borgoletto di qualsiasi altro vino della nostra gamma. È un vino di grande
beva che esprime il carattere della nostra terra.
COLORE
Luminoso giallo paglierino
PROFUMO
Fruttato e floreale, con
note finali aromatiche e
saline.
GUSTO
Sapore pieno ed armonico, buon equilibrio
corpo-acidità. Piacevolmente fresco con lieve
retrogusto di mandorla
amara. Buona persistenza in bocca a fine
degustazione.
VENDEMMIA
Vendemmia manuale, dai primi 10 giorni di
Settembre fino a circa metà Ottobre.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Spremitura soffice in assenza di raspi.
Macerazione pellicolare freddo per 10-15 ore
a 6-8°C. La fermentazione avviene in vasche
di acciaio inox a temperatura controllata per
10 giorni circa.
DALLA VIGNA AL BICCHIERE
Produciamo solo ciò che amiamo bere
Il percorso che ci porta dalla vigna al bicchiere avviene nel rispetto della cultura e dei valori del nostro territorio. La costante ricerca dell’eccellenza ci spinge allo sviluppo e all’implementazione di tecniche di produzione con il minor impatto ambientale possibile, per tutelare il nostro consumatore.
Scheda tecnica
Commenti (0)