- -5%
Carrello
0 Prodotto
Soave Classico Doc "Le Brume" - Villa Mattielli
11,00 €
10,45 €
Risparmia 5%
(13,93 € Per litro)
Tasse incluse
Selezione di uva Garganega raccolta dopo la metà di
ottobre in fase di surmaturazione, per ottenere maggior
volume estrattivo. Un Soave seducente, che nasce da un
sapiente e lungo invecchiamento in bottiglia.
Caratteristiche
Colore
giallo dorato
Profumo
bouquet elegante e floreale, note di frutta appassita
Sapore
morbido, persistente e sapido, reminiscenze di mela cotta e fiori bianchi, erbe aromatiche.
Sicuro al 100%
Acquista in sicurezza e paga con PayPal
Spediamo subito
Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso
DESCRIZIONE
GRADO ALCOLICO: 13,5%
VARIETÀ UVE: Garganega 100%
AREA DI PRODUZIONE: Soave zona classica, collina
SUOLO: vulcanico, 200-250 msl
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: pergola veronese
RESA PER ETTARO: 90 q.li/ha
VENDEMMIA: metà Ottobre
VINIFICAZIONE: vinificato in bianco con fermentazione
in serbatoi d’acciaio inox a 16-18°C, per un periodo di
circa 10-15 giorni.
INVECCHIAMENTO E AFFINAMENTO: Affinamento in
botte grande di rovere e successivamente in bottiglia.
Longevità: 3/4 anni.
CARATTERISTICHE: Colore giallo dorato. Fine al naso,
sprigiona un elegante aroma floreale accompagnato da
delicate note di frutta appassita. Morbido al palato,
persistente e sapido, è un vino ben strutturato che si
esprime al meglio dopo un anno di affinamento in
bottiglia
Villa Mattielli
La nostra azienda dispone di due distinte strutture dedicate alla lavorazione delle uve:
una nell'area di SOAVE ed una nella VALPOLICELLA DOC.
Entrambe le cantine sono dotate di moderni sistemi di produzione che ci permettono di seguire in prima persona l’intero percorso di vinificazione,
dalla diraspatura dell’uva allo stoccaggio del prodotto finito.
5 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- bianco
- Nome
- Le Brume
- Anno
- 2019
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- Veneto
- Uve impiegate
- Garganega 100%
- Abbinamenti
- Adatto a piatti saporiti, accompagnati da creme, sformati di verdure, risotti, soufflé di formaggi e carni bianche.
- Grado alcolico
- 13.5%
- Allergeni
- Contiene solfiti
I clienti che hanno comprato questi prodotti hanno anche acquistato:
Soave Classico Doc...
Prezzo pieno
12,00 €
Prezzo
11,40 €
Descrizione
Questo vino nasce dalle nostre vigne più antiche, situate nella zona collinare “Campolungo”. L’ accurata selezione di uva Garganega, raccolta manualmente ad Ottobre, e la sapiente vinificazione, donano un Soave dal colore caldo.
Ideale con piatti a base di pesce, cruditè ed aperitivi raffinati. Servire a 13°C.
Selezione di uva Garganega raccolta dopo la metà di
ottobre in fase di surmaturazione, per ottenere maggior
volume estrattivo. Un Soave seducente, che nasce da un
sapiente e lungo invecchiamento in bottiglia.
Caratteristiche
Colore
giallo dorato
Profumo
bouquet elegante e floreale, note di frutta appassita
Sapore
morbido, persistente e sapido, reminiscenze di mela cotta e fiori bianchi, erbe aromatiche.
Commenti (0)