Recioto di soave D-O-C-G- 0.50lt. Le Albare

€24.00

(€48.00 Per litro)

VAT included

Questo vino è il frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli del vitigno Garganega, raccolti a mano nei propri vigneti in Monteforte d’Alpone (VR), terra del Soave. Dopo un lungo periodo d’appassimento (fino a marzo dell’anno successivo alla vendemmia), l’uva viene vinificata con passione da Stefano Posenato. Viene messo in vendita dopo un invecchiamento di tre anni in acciaio e l’affinamento di un anno in bottiglia.

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Dettagli Tecnici

Uvaggio:    100% Garganega

Maturazione:    doppia maturazione ragionata

Terreno:    basaltico (origine Vulcanica)

Esposizione:    sud-sud/est

Affinamento:    tre anni acciaio, un anno bott.

Gradazione alc.:    14% vol.

Temp. di servizio:    14 – 15 °C.

Acidità totale:    5

AZIENDA VINICOLA LE ALBARE

5 Items

Data sheet

Name
Recioto di soave
Year
2016
Format
0,50 lt
Region
Veneto
Alcoholic degree
14%
Allergens
Contiene solfiti

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