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(11,46 € PER LITRO)
Attenta selezione di uve Vermentino di Sardegna Doc, sapientemente raccolte a mano e spumantizzate in autoclave (metodo Charmat); affinate 6 mesi sur lie.
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Descrizione
Vino spumante Brut.
Colore: Paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. Ha spuma bianca vivacissima, perlage sottile e continuo.
Profumo: Intenso, fresco e fruttato con lievi sentori di fior di mandorlo.
Sapore: Secco, sapido, fresco e vivace con retrogusto amarognolo.
Accostamenti: Può accompagnare l’intero pasto, stappando la bottiglia al momento della mescita.
Temperatura di servizio: 6° C – 7° C
Settecento ettari, situati in una delle zone viticole più apprezzate della Sardegna.
Dolci colline e pianure affacciate sul mare accolgono i Vigneti della Cantina Santa Maria La Palma, in un territorio dalle caratteristiche pedoclimatiche ottimali.
È qui, infatti, che le temperature miti e l’esposizione ai venti che giungono dalla costa hanno creato un’ambiente favorevole alla produzione di Vini di qualità, forte espressione del loro territorio.
Scheda tecnica
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