Durello Millesimato 2018

13,90 €

(18,53 € Per litro)

Aromi delicati e floreali, al naso sono marcati i profumi di lievito e di pasticceria.

Si schiudono, successivamente, profumi di frutta a polpa bianca ma anche profumi di frutta secca tostata

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Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso

Vendemmia selezionata, diraspatura e pressatura soffice con controllo della temperatura con l’acqua del pozzo.

Affinamento fino alla primavera e successiva presa di spuma in autoclave con il metodo lungo Martinotti 24 mesi.

Abbinamenti

Superlativo come aperitivo vicentino, ottimo con pesce cotto e crudo, sopressa e baccalà alla vicentina o mantecato

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

S044
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Scheda tecnica

Tipologia
Durello VSQ Millesimato 2016 Metodo Martinotti Brut 24 mesi
Anno
2018
Formato
0,75 lt
Vitigni
Montecrocetta E Monte Priare Gambellara Provincia Vicenza Regione Veneto
Uve impiegate
Durella in purezza uva autoctona
Grado alcolico
12.5 %
Residuo zuccherino
Brut 5 gr/lt
Acidità totale
6.7 gr/lt
Terreno
Tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Allergeni
Contiene solfiti

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