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Poggio al Tufo Alicante-Tommasi

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This red wine, with its warm fruity notes and sunny, Mediterranean character, comes from the heart of Tuscany’s Maremma zone.

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Note degustative

Rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso e fragrante di frutti di sottobosco maturi e in confettura, cuoio, erbe balsamiche di macchia mediterranea. Al palato è caldo, strutturato, piacevolmente armonico e avvolgente, con un finale intenso e persistente.

Provenienza

L’Alicante è un vigneto antico, diffuso in Spagna e in Francia. Studi e ricerche confermano l’arrivo di questo uvaggio in Maremma ed in particolare a Scansano durante la dominazione spagnola. L’Alicante bouschet è stato impiantato fin dall’acquisizione di Poggio al Tufo nel 1997. Le uve sono oggi selezionate sia nel vigneto Bottinello nella tenuta Rompicollo di Pitigliano sia nella Tenuta Albore di Scansano.

Uva

Alicante 100%

Vinificazione e Affinamento

Tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione spontanea condotta

con lieviti autoctoni in tini di acciaio e macerazione sulle bucce per 12 giorni. Affinamento per 15 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

Alcol

13% by vol.

Temp. Servizio

16-18°C

Formato

0.75l

Poggio al Tufo

A2ALIGT
3 Items

Data sheet

Type
Red
Name
Alicante
Year
2016
Format
0,75 lt
Used grapes
Alicante 100%
Alcoholic degree
13%
Allergens
Contiene solfiti

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