Veronese IGT “La Grola” 2018 - Allegrini
(€30.56 Per litro)
Il vino rosso veronese IGT "La Grola" di Allegrini nasce dalle terre della collina Omonima a 315 m di altitudine. Dall'unione di vitigni autoctoni della Valpolicella con uve syrah si ottiene un vino rosso di corpo e struttura che incanta per l'ampiezza del bouquet olfattivo. Matura 16 mesi in barrique di rovere. Ottimo in abbinamento ad arrosti di selvaggina.
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Note di produzione
La fermentazione del vino rosso La Grola avviene in acciaio inox con rimantaggi giornalieri.Una sapiente maturazione in barrique per 16 mesi e 10 mesi in bottiglia porta ad un rosso di grande eleganza e corpo. Capacità di invecchiamento che supera in decennio.
Note di degustazione
Vino rosso veronese di colore rosso rubino intenso, al naso esprime note fruttate, impreziosite da toni speziati di vaniglia, pepe nero e liquirizia. Un vino rosso ricco, di corpo, equilibrato. Vino fresco e di lunga persistenza.
Allegrini Estates
The Allegrini family has played a leading role in the history of Fumane and Valpolicella Classica since the sixteenth century and has handed down the culture of the vine and wine ever since. The corporate legacy of Giovanni Allegrini, the driving force behind the rebirth of the Valpolicella area, passed into the hands of the new generations: his son and daughter, Franco and Marilisa, together with his niece Silvia, the daughter of his late son, Walter
Data sheet
- Type
- Red
- Name
- La Grola
- Classification
- IGT Veronese
- Year
- 2018
- Format
- 0,75 lt
- Region
- Veneto
- Used grapes
- 90% Corvina, 10% Oseleta
- Combinations
- Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
- Alcoholic degree
- 14%
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