San Lorenzo - Montecrocetta

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Permette di riconoscere chiaramente i frutti rossi del bosco, more, lamponi e ribes, tutti gli odori tipici del sottobosco, spezie molto erbose come l’origano fino ad arrivare agli aghi di pino

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Vendemmia selezionata, fermentazione in tini aperti con le bucce per 10 giorni, affinamento in vasche di cemento 6 mesi, imbottigliamento e affinamento 6 mesi di bottiglia.

Abbinamenti

Primi piatti a base di carne, carni bianche e rosse delicate, arrosti, bolliti, formaggi di media stagionatura

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

M012
24 Items

Data sheet

Type
Merlot Veneto Igt
Year
2023
Format
0,75 lt
Vines
Loc Merlo Gambellara Provincia Vicenza Regione Veneto
Used grapes
Merlot in purezza
Alcoholic degree
12.5 %
Sugar residue
6 gr/lt
Total acidity
5.3 gr/lt
Ground
Pede collinare argillosa
Allergens
Contiene solfiti

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