CABERNET-MACULAN
(€12.26 Per litro)
Location of the vineyard: Breganze hills
Exposure and type of land: volcanic and tuffaceous hills
Vine layout: fermentation in stainless steel tanks with several pumping over
Aging: in stainless steel tanks for one year
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Esame visivo Rosso carico
Esame olfattivo Profumo intenso e fruttato, tipico della varietà, con note erbacee
Esame gustativo Asciutto e corposo, con tannini equilibrati, da una giusta sensazione calda e una buona persistenza
RICONOSCIMENTI
Gambero Rosso 2012 2/3 B
Veronelli 2012 90/100 V
Vitae 2012 3/4 T
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Serata Romantica
Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
Bicchiere di servizio Calice ampio
Longevità 5 - 8 anni
Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
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