CABERNET-MACULAN
(12,26 € Per litro)
Il Cabernet di Maculan è un vino rosso dal profumo intenso e fruttato, con note erbacee, tipico della varietà. Si abbina a primi piatti con sughi a base di carne, arrosti e grigliate di carne bianca.
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Esame visivo Rosso carico
Esame olfattivo Profumo intenso e fruttato, tipico della varietà, con note erbacee
Esame gustativo Asciutto e corposo, con tannini equilibrati, da una giusta sensazione calda e una buona persistenza
RICONOSCIMENTI
Gambero Rosso 2012 2/3 B
Veronelli 2012 90/100 V
Vitae 2012 3/4 T
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Serata Romantica
Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
Bicchiere di servizio Calice ampio
Longevità 5 - 8 anni
Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
Maculan Vignaiuoli In Breganze
Maculan Vignaioli In Breganze
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.
Scheda tecnica
- Nome
- CABERNET
- Anno
- 2020
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- VENETO
- Uve impiegate
- Cabernet Sauvignon
- Grado alcolico
- 14%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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