Santa Giustina-Montecrocetta

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Ampio di intenso, ricco di note floreali, gelsomino, biancospino, acacia e nocciola

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Vendemmia selezionata, diraspatura e pressatura soffice con controllo della temperatura con l’acqua del pozzo.

Affinamento fino alla primavera e successivo imbottigliamento.

Abbinamenti

Con antipasti leggeri, primi piatti delicati alle verdure, pesci, crostacei e carni bianche elaborate

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

24 Items

Data sheet

Type
Soave doc
Name
Santa giutina
Year
2023
Format
0,75 lt
Vines
Montecrocetta Vigneto Santa Giustina Terrossa di Roncà Provincia Verona Regione Veneto
Used grapes
Garganega in purezza uva autoctona
Alcoholic degree
12.5 %
Sugar residue
5 gr/lt
Total acidity
5.6 gr/lt
Ground
Tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Allergens
Contiene solfiti

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