Santa Giustina - Montecrocetta azienda agricola

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Ampio di intenso, ricco di note floreali, gelsomino, biancospino, acacia e nocciola

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Vendemmia selezionata, diraspatura e pressatura soffice con controllo della temperatura con l’acqua del pozzo.

Affinamento fino alla primavera e successivo imbottigliamento.

Abbinamenti

Con antipasti leggeri, primi piatti delicati alle verdure, pesci, crostacei e carni bianche elaborate

Montecrocetta azienda agricola

40 ettari di vigneti nella zona doc Gambellara, doc Soave, doc Lessini Durello

e doc Vicenza nei comuni di Gambellara, Lonigo in provincia di Vicenza,

Terrossa di Roncà e Montecchia di Crosara in provincia di Verona

24 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Soave doc
Nome
santa giustina
Anno
2024
Formato
0,75 lt
Regione
veneto
Vitigni
Montecrocetta Vigneto Santa Giustina Terrossa di Roncà Provincia Verona Regione Veneto
Uve impiegate
Garganega in purezza uva autoctona
Abbinamenti
Con antipasti leggeri, primi piatti delicati alle verdure, pesci, crostacei e carni bianche elaborate
Grado alcolico
12.5 %
Residuo zuccherino
5 gr/lt
Acidità totale
5.6 gr/lt
Terreno
Tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Allergeni
Contiene solfiti

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