Santa Giustina

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Ampio di intenso, ricco di note floreali, gelsomino, biancospino, acacia e nocciola

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Vendemmia selezionata, diraspatura e pressatura soffice con controllo della temperatura con l’acqua del pozzo.

Affinamento fino alla primavera e successivo imbottigliamento.

Abbinamenti

Con antipasti leggeri, primi piatti delicati alle verdure, pesci, crostacei e carni bianche elaborate

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

12 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Soave doc
Anno
2021
Formato
0,75 lt
Vitigni
Montecrocetta Vigneto Santa Giustina Terrossa di Roncà Provincia Verona Regione Veneto
Uve impiegate
Garganega in purezza uva autoctona
Grado alcolico
12.5 %
Residuo zuccherino
5 gr/lt
Acidità totale
5.6 gr/lt
Terreno
Tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Allergeni
Contiene solfiti

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