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Lugana DOC "I Frati" 2024 - Cà dei Frati
12,50 €
(16,66 € PER LITRO)
Tasse incluse
Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni
dall’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate
di fiori bianchi, note balsamiche e sentori di albicocca. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior
determinazione le note minerali acquisendo così una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In
bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad un’importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed
esuberante.
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Ingredienti
uva, mosto di uve concentrato, stabilizzanti (acido citrico, gomma arabica, carbossimetilcellulosa), conservanti (solfiti), antiossidanti (acido L-ascorbico).
Imbottigliato in atmosfera protettiva.
Cà dei Frati
Dal 1939
C’era una volta…
L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent’anni di lavoro in vigna e in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati, successivamente detta Ca’ dei Frati. Nel 2012 Pietro Dal Cero viene a mancare lasciando l’eredità culturale alla moglie Santa Rosa e ai figli Igino, Gian Franco ed Anna Maria che gestiscono l’azienda con la stessa passione e determinazione.
12 Articoli
Scheda tecnica
- Nome
- I FRATI
- Anno
- 2024
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- VENETO
- Uve impiegate
- turbiana 100%
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Piatti vegetariani
- Grado alcolico
- 13%
- Allergeni
- Contiene solfiti
Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni
dall’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate
di fiori bianchi, note balsamiche e sentori di albicocca. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior
determinazione le note minerali acquisendo così una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In
bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad un’importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed
esuberante.
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