Becca Civetta

7,90 €

Note aromatiche molto particolari ed uniche, franche per l’appunto: fragole, mirtilli, lamponi e ribes si mescolano a tracce fumè, humus e violetta, con un sottofondo erbaceo sempre presente

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Vendemmia selezionata, fermentazione in tini aperti con le bucce per 10 giorni, affinamento in vasche di cemento 6 mesi, imbottigliamento e affinamento 6 mesi di bottiglia.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto. Le note erbacee ed affumicate si sposano alla perfezione con carne alla griglia, primi piatti al sugo di carne, formaggi mediamente stagionati o piatti a base di funghi

Iseldo Maule

Da tre generazioni la famiglia Maule si occupa di agricoltura e di vino.

Nel cuore del Veneto a Gambellara, in provincia di Vicenza, nascono i vini di Iseldo Maule, azienda famigliare fondata nel 1958.

M010
24 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Cabernet Franc Veneto igt
Anno
2020
Formato
0,75 lt
Vitigni
Loc Roncaie Gambellara Provincia Vicenza Regione Veneto
Uve impiegate
Cabernet Franc in purezza
Grado alcolico
12.5 %
Residuo zuccherino
8 gr/lt
Acidità totale
5.3 gr/lt
Terreno
Pede collinare argillosa
Allergeni
Contiene solfiti

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