Lista dei prodotti della marca Poggio Le Coste
Autentica espressione della cultura enologica piemontese.
La nostra azienda è impegnata nella promozione e valorizzazione dei vitigni autoctoni d’eccellenza del Piemonte, come Barbera, Dolcetto e Moscato d’Asti: varietali che, proprio in questa zona, da sempre riconosciuta per la sua straordinaria qualità, esprimono al meglio le loro caratteristiche uniche.
BARBERA D’ASTI...
Colore: rosso granato con sfumature porpora
Profumo: note intense di frutta matura, tra cui ciliegia e mora e sentori speziati di vaniglia e
cannella, con lievi note balsamiche
Sapore: pieno, suadente, rotondo supportato da una piacevole freschezza
BARBERA D’ASTI D.O.C.G...
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: rosso rubino con tenui sfumature violacee
Profumo: pieno e intenso, con sentori di ciliegie e spezie nel finale
Sapore: fresco e fruttato, pieno e piacevole, persistente.
POGGIO LE COSTE...
Colore: rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei
Profumo: franco, con note fruttate (mora, ciliegia), richiami floreali e di liquirizia
Sapore: asciutto, equilibrato, con una piacevole nota ammandorlata nel finale.
GRIGNOLINO 2025 -...
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve Grignolino, raccolte in piena maturazione, vengono vinificate tradizionalmente
con una macerazione in presenza delle bucce di quattro giorni per un’estrazione equilibrata
sia del colore che dei tannini e per l’esaltazione dei profumi floreali.