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POGGIO LE COSTE DOLCETTO 2023
10,80 €
(14,40 € PER LITRO)
Tasse incluse
Colore: rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei
Profumo: franco, con note fruttate (mora, ciliegia), richiami floreali e di liquirizia
Sapore: asciutto, equilibrato, con una piacevole nota ammandorlata nel finale.
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VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Le uve, vendemmiate a mano, sono avviate alla pigiatura e diraspatura e quindi alla vinificazione tradizionale in rosso in fermentini verticali. Il periodo di contatto del mosto con le bucce conferisce al vino il caratteristico colore rosso rubino intenso. La piacevole morbidezza è dovuta al tipo di uva d’origine e alla sua buona maturazione.
Poggio Le Coste
Autentica espressione della cultura enologica piemontese.
La nostra azienda è impegnata nella promozione e valorizzazione dei vitigni autoctoni d’eccellenza del Piemonte, come Barbera, Dolcetto e Moscato d’Asti: varietali che, proprio in questa zona, da sempre riconosciuta per la sua straordinaria qualità, esprimono al meglio le loro caratteristiche uniche.
18 Articoli
Scheda tecnica
- Nome
- DOLCETTO
- Classificazione
- D.O.C
- Anno
- 2023
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- PIEMONTE
- Uve impiegate
- Dolcetto100%
- Abbinamenti
- Particolarmente adatto con piatti saporiti, come primi piatti al sugo, carni in salsa, stufati con verdure.
- Grado alcolico
- 12,5 % vol.
- Allergeni
- Contiene solfiti
Colore: rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei
Profumo: franco, con note fruttate (mora, ciliegia), richiami floreali e di liquirizia
Sapore: asciutto, equilibrato, con una piacevole nota ammandorlata nel finale.
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