Cassetta in legno per 1 bt standard da 750 ml – Misure interne: 33,9X9,4X9,3
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AZ.AGR. MARCAZZAN FABIO
LA CANTINA
La cantina di Marcazzan Fabio, si trova a San Giovanni Ilarione, un paesino pedemontano ad est di Verona. Discendente da generazioni di viticoltori, Marcazzan Fabio, nel 2016, a 24 anni, ha deciso che era giunto il tempo di realizzare il suo sogno. Ha cominciato così a vinificare; partendo da una certezza, diventata filosofia della stessa cantina: il vino di eccellenza si produce da un’ ottima uva e da una ottima lavorazione e cura del grappolo, quando quest’ultimo si trova ancora in vigna.
Scheda tecnica
- Nome
- cassetta legno
- Formato
- 0,75 lt
- Confezione
- Cassa in legno
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AMARONE DELLA...
Descrizione e caratteristiche organolettiche:
Frutto prezioso del tempo e dell’infinita pazienza che esso richiede.
Prodotto in memoria del fondatore, Gaetano Adami e dello storico padre dolce
dell’Amarone, il “Recioto Scapà”.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature granate, a tratti
aranciate. Elegante e complesso l’impatto olfattivo: profumi eterei, sentori di
confettura, marasca sotto spirito e frutta rossa, con sfumature speziate tra cui tabacco e
cacao, e note dolci di vaniglia e cannella. Caldo e avvolgente, al palato si presenta secco,
morbido e di grande struttura, con una elevata alcolicità bilanciata da un tannino
vellutato e da elegante acidità e freschezza.
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