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SOAVE COLLI SCALIGERI DOC 2022 - SANDRO DE BRUNO

15,80 €

(21,00 € PER LITRO)

Tasse incluse

SOAVE COLLI SCALIGERI DOC

Il nostro Soave Colli Scaligeri DOC è prodotto con uva Gaganega 100%, allevata sulle colline vulcaniche tra Roncà e Montecchia di Crosara, in provincia di Verona. Grazie ai terreni vulcanici che ospitano i vigneti, l'uva trasmette delle note minerali e sapide molto piacevoli, che si alternano a sentori fruttati-tropicali, fiori dal profumo intenso, fieno ed erbe aromatiche. È un vino dalla beva avvolgente e un corpo morbido e consistente, di ottima persistenza ed eleganza.

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DESCRIZIONE

Colore cristallino. Giallo paglierino carico, dai riflessi dorati.

Naso di decisa mineralità, note di zolfo e pietra focaia. Si apre poi a sentori di frutta

esotica matura, confettura di albicocca, scorza d’arancia, mandorla e pietra focaia.

Bouquet floreale di zagara e gelsomino, narciso giallo e camomilla. A seguire fieno,

erbe aromatiche, salvia e mentuccia. Sul finale note di cipria e cera d’api.

In bocca il sorso è intenso, persistente, fine. La struttura glicerica data dalla lunga

sosta sulle fecce dona avvolgenza, in perfetto equilibrio con le fresche note agrumate

la piacevole sapidità.

Di ottima consistenza.

Temperatura di Servizio: 8/10 C° Longevità: 6/8 anni

Zona: Roncà - Montecchia, Verona

Uva: Garganega 100%

Suolo: vulcanico con rocce basaltiche

Altitudine: 150/300 metri slm

Esposizione: sud

Superficie coltivata a vigneto: 4 H.a

Età vigne: 35 anni

Resa per ettaro: 100 q.li

Acidità: 5,5

pH: 3,35

Zuccheri: 0 g/l

Solfiti: 75 mg/l

Alcol: 13% vol.

Produzione: 26.000 bt

SANDRO DE BRUNO AZIENDA AGRICOLA

Azienda Agricola Sandro De Bruno

L'Azienda Agricola Sandro de Bruno, condotta da Sandro Tasoniero e dalla moglie Marina Ferraretto, nasce nel 2002 con l'obiettivo di produrre vini che rappresentino al meglio la vocazione del territorio in cui nascono.

Ci troviamo immersi nella zona del Soave e dei Monti Lessini, tra i comuni di Montecchia di Crosara e Terrossa di Roncà, terre vulcaniche e particolarmente vocate, che offrono un panorama spettacolare.

Passione, dedizione e rispetto per la natura sono le leve fondamentali che guidano il lavoro e i processi aziendali e produttivi.

L'Azienda Sandro De Bruno vuole proporre una personale e semplice idea di vino, traendo dal territorio tutte le peculiarità che la vite può donare.

In cantina, come in vigna, viene garantita la massima cura e attenzione alla qualità del prodotto, ottenendo così vini di lunga durata e in continuo miglioramento, capaci di emozionare nel tempo.

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Scheda tecnica

Tipologia
FERMO
Nome
SOAVE COLLI SCALIGERI DOC
Anno
2022
Formato
0,75 lt
Regione
VENETO
Uve impiegate
Uva: Garganega 100%
Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto
Grado alcolico
13% vol.
Allergeni
Contiene solfiti

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