Maculan Pino e Toi 2021
(11,86 € Per litro)
Adattissimo come aperitivo, si sposa bene con insalate, primi piatti a base di pesce e piatti vegetariani.
Colore
Giallo paglia cristallino con nette sfumature vedoline.
Profumo
Intenso e fruttato, sentori di lievito e crosta di pane
Sapore
Pieno, di buona struttura, secco ed in equilibrio con l'acidità.
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Spedizioni in 24/48 ore con corriere espresso
Collocazione del vigneto: le colline breganzesi
Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee
Cura nella preparazione: macerazione a freddo per due giorni pressatura soffice in iper-riduzione
Affinamento: per quattro mesi in vasche di acciaio
Maculan Vignaiuoli In Breganze
Maculan Vignaioli In Breganze
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Bianco fermo secco
- Nome
- Pino e Toi
- Classificazione
- IGT Veneto
- Anno
- 2021
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- veneto
- Uve impiegate
- 25% Pinot Bianco, 15% Pinot Grigio, 60% Friulano
- Abbinamenti
- pesce formaggi crostacei
- Grado alcolico
- 12%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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