Vespaiolo-MACULAN
(12,66 € Per litro)
Agli occhi: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini
Al naso: intenso di frutta matura e tropicale, tipici sentori di Sauvignon
In bocca: secco e pieno, buona la freschezza dovuta all’acidità, gradevole la persistenza aromatica
Collocazione del vigneto: le colline della zona DOC Breganze Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee Cura nella preparazione: macerazione a freddo per due giorni e pressatura soffice in iper-riduzione Affinamento: per quattro mesi in vasche di acciaio
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Regione: Italia, Veneto, Vicenza
Denominazione: vino bianco da tavola
Uvaggio: Vespaiola 100%
Collocazione vigneto: colline della zona DOC Breganze
Terreni: colline vulcaniche e tufacee
Fermentazione: macerazione a freddo per due giorni e pressatura soffice in iper-riduzione
Affinamento: quattro mesi in vasche di acciaio
Annata: 2021
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini
Profumo: intenso di frutta matura e tropicale, tipici sentori di Sauvignon
Gusto: secco e pieno, buona la freschezza dovuta all’acidità, gradevole la persistenza aromatica
Capacità : 75 cl.
Maculan Vignaiuoli In Breganze
Maculan Vignaioli In Breganze
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.
Scheda tecnica
- Nome
- VESPAIOLO
- Anno
- 2021
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- VENETO
- Uve impiegate
- Vespaiola 100%
- Grado alcolico
- 14%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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