Valpolicella Superiore 2018 Docg - Cantina Ferragù

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VALPOLICELLA SUPERIORE

Il Valpolicella Superiore Ferragù è un vino di temperamento e grande struttura che si discosta completamente dal solito vino di categoria. E’ un vino dalla spiccata personalità sfaccettata, con un colore vivo, nobile ed ottima persistenza tannica.

Di colore rosso rubino intenso.

Al naso, si avvertono sentori di frutta matura che si amalgamano alla perfezione con lo speziato e la vaniglia.

In bocca, risulta pieno, morbido e persistente. Un vino di contenuti e di grande pulizia.

Il Valpolicella Superiore  Ferragù è un grande vino rosso che può accompagnare egregiamente carni rosse alla griglia, brasati, arrosti e soprattutto piatti di selvaggina.

E’ consigliato anche con salami, formaggi stagionati e piatti tipici.

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DESCRIZIONE

Il Valpolicella Classico Superiore di Ferragù è un vino rosso profondo e di carattere, affinato per 12 mesi in barrique. I profumi avvolgenti di frutta rossa matura con richiami di spezie e cacao animano una struttura morbida e concentrata, dal lungo finale

Ferragù

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Scheda tecnica

Tipologia
Vino rosso
Nome
Valpolicella Superiore Azienda Carlo Ferragù
Anno
2018
Formato
0,75 lt
Regione
Veneto
Uve impiegate
Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
Abbinamenti
arrosti, Brasati, cacciagione, Carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, piatti ricchi
Grado alcolico
15.5%

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