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Olio Extra Vergine di Oliva 100% ITALIANO “Biologico”
(17,20 € Per litro)
Medio Fruttato è consigliato a tutto pasto. Varietà della zona.
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DESCRIZIONE
Medio Fruttato è consigliato con carni alla brace. Varietà della zona.
Extra vergine di Oliva 100% italiano
La bellezza di un territorio nell'olio
L'Antico Frantoio Dalla Fina, immerso nel verde delle generose zone collinari della Val d'Alpone, produce Olio Extra Vergine di oliva dal 1923.
Rispettando le antiche usanze, che vogliono questo prodotto ottenuto con procedure naturali, le olive vengono raccolte a mano e trasportate al frantoio. Successivamente macinate in breve tempo con la tradizionale mole in pietra, esse mantengono così intatte le loro caratteristiche organolettiche. Questo semplice procedimento "a freddo" associato alla sapiente lavorazione delle tante varietà di oliva da un risultato garantito ed estremamente genuino permettendo di offrire al consumatore varie tipologie di olio di altissima qualità.
I clienti che hanno comprato questi prodotti hanno anche acquistato:
GEWÜRZTRAMINER DOC...
Il Traminer è un vitigno originario della regione Trentino-Alto Adige, precisamente da
Termeno (Alto Adige, Tramin, in lingua tedesca), da dove si è poi diffuso, a partire dal XVI
sec., in Alsazia e in alcune importanti zone viticole tedesche, quali il Württemberg ed il
Palatinato, il cui clima temperato-freddo ne esalta i profumi.
Recioto di soave...
Questo vino è il frutto di un’attenta scelta dei migliori grappoli del vitigno Garganega, raccolti a mano nei propri vigneti in Monteforte d’Alpone (VR), terra del Soave. Dopo un lungo periodo d’appassimento (fino a marzo dell’anno successivo alla vendemmia), l’uva viene vinificata con passione da Stefano Posenato. Viene messo in vendita dopo un invecchiamento di tre anni in acciaio e l’affinamento di un anno in bottiglia.
Soave Le Cervare 2018
Il Soave Cervare di Zambon si palesa all’occhio con un colore giallo paglierino dorato, dotato di una bella luminosità.
Ripasso Valpolicella...
La migliore selezione del Valpolicella viene ripassata sulle vinacce dell’Amarone, per ottenere una seconda fermentazione che ne arricchisce gli aromi, il corpo e la complessità.
Colombaiolo Brunello...
Da un’unica parcella dei vigneti di Podere Casisano, tra le più alte e vocate posizioni collinari a sud-est di Montalcino, il Colombaiolo unisce struttura, eleganza e armonia.
Ca’ Florian Amarone...
Ca’ Florian è il cuore di Tommasi, la vigna d’origine e il posto intimo e riservato che chiamiamo casa dal 1902.
Ca’ Florian Amarone Riserva nasce dalla selezione delle migliori uve provenienti dal Cru Ca’ Florian, uno dei più prestigiosi vigneti della famiglia Tommasi.
Cavit Müller Thurgau...
Proveniente dal vitigno Müller Thurgau ottenuto per incrocio (Riesling renano,
Chasselas) nel 1882 dal ricercatore prof. Hermann Müller del Cantone di Thurgau (CH).
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